Chiama ora: 030 9870910

Chi Siamo

Tu sei qui

Il Ristorante Val Tress nasce nell'agosto del 2000 dalla passione dei coniugi Anna e Angelo che, affiancati dalla figlia Maddalena, continuano la loro avventura nel mondo della ristorazione.

Lo staff, forte delle esperienze passate si impegna a soddisfare i propri clienti proponendo una cucina tradizionale con ingredienti semplici ma di prima qualità, senza troppi fronzoli sulla presentazione del piatto ma preoccupandosi della genuinità e bontà dei piatti.

In cucina Anna si dedica alla preparazione delle carni, tanta passione nel curare la carne alla griglia, i suoi stracotti, il capretto, il coniglio e gli arrosti.

Dalla cucina sono banditi i  prodotti pronti, si parte dalla materia prima e la si lavora con tanta passione.

Importantissima la preparazione del ripieno del nostro piatto forte, i casoncelli, usando formaggio, prosciutto ed ingredienti di prima qualità.

Ad affiancarla in cucina ci sono Arianna e Linda che si dedicano alla preparazione dei sughi per il condimento della nostra pasta fatta rigorosamente in casa.

I risotti proposti a volte con abbinamenti particolari, vengono preparati usando Riso Arborio sempre con materie prime selezionate.

Inoltre Arianna si dedica alla preparazione di moltissimi dolci , dalla panna cotta, strudel, crostate varie, al tiramisù tanto amato, alla golosa torta al cioccolato... e molti altri ancora.

 

Maneggio & Itinerari

Il Ristorante Val Tress collaborando con l’ASD Mountain Pass collocata a pochi metri
offre la possibilità di poter avvicinarsi al bellissimo mondo dell'equitazione.
 
La località è ricca di attività da svolgere: arrampicate, 
visite al bosco degli gnomi, escursioni in montagna, gite al lago, 

Scopri di più

Copyright © 2016 - Ristorante maneggio Val Tress - Partita IVA:P.I. 03607100983